infos nutrition histoire oeufs ovoproduits

<body bgcolor="#FFFFFF"> <p>L'oeuf entre dans la composition d'innombrables recettes qui se trouvent simplifiées grâce aux <a href="ovoproduits.htm">ovoproduits</a><br>.<br> - Plus besoin de casser les oeufs, plus besoin de séparer les jaunes des blancs.<br> - Vous avez le choix d'utiliser exclusivement la partie de l'oeufs qui vous intéresse : blanc ou jaune, ou les deux.<br> - Les ovoproduits démultiplient les propriétés fonctionnelles de l'oeufs en cuisine : émulsion, liaison, coagulation.<br> - D'une qualité constante : régularité du goût et stabilité des divers produits.<br> - La suppression des coquilles élimine les risques : une garantie microbiologique très sûre à la seule condition de respecter la chaîne du froid.<br> - Maîtrise du prix de revient : - pas de déchet ni de gaspillage - des coûts portion maîtrisés - un gain de temps et de main d'uvre.</p> <h4>Qu'est-ce que le CNPO</h4> Créé en 1992 sous la forme d'une association loi 1901 par plusieurs organisations de la filière <a href="infos-oeufs.htm">infos oeuf</a>, le CNPO, le Comité National pour la Promotion de l'<a href="histoire-oeufs.htm">histoire oeuf</a> avait pour objet de réaliser des actions générales en faveur des oeufs - <a href="nutrition-oeufs.htm">nutrition oeufs</a> - et des produits d'oeufs et tout particulièrement de promouvoir la consommation. <p>Devant les graves difficultés rencontrées par le secteur des oeufs et des produits d'oeufs les familles ont souhaité renforcer les premières actions réalisées, dans le cadre d'une organisation de filière plus forte.</p> <p>Ainsi, il a été décidé durant l'été 1995 de transformer le CNPO en une véritable organisation interprofessionnelle.</p> <p>Le Comité National pour la Promotion de l'oeuf (<a href="cnpo.htm">CNPO</a>) a été officiellement reconnu le 12 mars 1996 par les pouvoirs publics comme interprofession (arrêté ministériel paru aujournal officiel du 10 avril 1996).</p> <h4>Les objectifs du <a href="cnpo.htm">CNPO</a></h4> Le CNPO est chargé de contribuer au développement et à la prospérité des différentes branches de la filière ponte. Il a donc pour objectifs principaux : <p>- assurer le contact entre les organisations professionnelles,</p> <p>- représenter les acteurs de la filière auprès des instances nationales, européennes et internationales,</p> <p>- réaliser des actions d'informations et de communication en vue de développer le marché de l'oeuf,</p> <p>- entreprendre des actions techniques pour développer les exportations, améliorer la production et la transformation,</p> <p>- servir de cadre aux accords entre l'ensemble des partenaires (connaissances et régularisation du marché).</p> <h1>infos nutrition histoire oeufs ovoproduits</h1> <p>Le site du Comité National pour la Promotion de l'Oeuf propose des infos sur la nutrition, la consommation, l’histoire de l’oeuf, des ovoproduits...</p> <br> <a href="sitemap.html">oeufs</a><br> <script language="javascript">  document.writeln("<img width='0' height='0' src='http://www.TrackAudience.com/Script/Tracker.aspx?r=" + escape(document.referrer) + "&t=" + document.title + "'/>"); </script> <noscript> Mesure d'audience et de statistiques Web <img src='http://www.TrackAudience.com/Script/Tracker.aspx?r=1' width='0' height='0'> </noscript> </body>